用“数据/有效性”。
操作步骤：
1.选中要加入选项的单元格区域。
2.执行“数据/有效性”操作打开“有效性”对话框。
3.在“设置”选项卡下，“允许”栏内选择“序列”、“来源”栏内输入“男,女”（不含引号，中间用半角逗号分开）、选中“忽略空值”和“提供下拉箭头”，单击“确定”（如果不提供下拉箭头，则不可以选择）。
此时，在被选中的单元格区域内单击鼠标，单元格右边就会出现一个下拉按钮，点击下拉按钮打开列表框就可以选择选项输入了。当输入列表之外的数据项时（在这只能输入[男]或者[女]），系统自动发出警告。
通过此例可以举一反三进行其它限制设置。
